大安區日式燒烤推薦


去日本旅遊過後,我最念念不忘的就是那裏的居酒屋,每到串燒都烤的外酥內軟,在晚上的時候來上幾串再配上一大杯啤酒下肚,真的就是一個爽快!日本的居酒屋除了東西好吃之外,我更喜歡那裏的氣氛,很適合跟朋友下班時來小酌兩倍,配上好吃的串燒,無論是當晚餐還是當宵夜都很享受!

前不久到捷運六張犁站附近時,經過了一間店,上網一查,是網友們都推薦的大安區日式燒烤!據說裡面有道地的日式串燒,讓我完全無法抗拒,就這樣一個人走了進去,裡面的日式串燒每一道都汁多味美,師傅用高超的烘烤手法,呈現出食物最原本的鮮甜滋味,沒有加入太多的調味,可見得裡面用的食材有多新鮮阿!

再來要進入今天的主題了!

板腱牛
沒有多餘的調味,一口咬下完全都是肉的鮮甜,肉質軟嫩,真的非常好吃!


秋刀魚
裡面的魚肉鮮甜,配上外面烤的酥脆的外皮,新鮮又好吃!


雞皮
我其實很怕軟軟的口感,肥肉跟動物的皮我是一律不吃的,但這道烤雞皮烤得酥酥脆脆的,咬起來完全不可怕!讓我都想推薦了呢


明太子白醬烏龍麵
他跟燒烤沒什麼關係,可是這道真的太好吃了!濃濃的奶油,加上上方會爆漿的明太子,一起吃下真的是意外的搭!


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